ส่วนผสม
- แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป 400 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 360 มล.
- เนยจืด 20 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม
- ฉั่วฮะเส็งสควีซ น้ำพริกเผาสูตรทาขนมปัง
- ฉั่วฮะเส็งสควีซ น้ำพริกเผาสูตรทาขนมปัง รสไข่เค็ม
- ฉั่วฮะเส็งสควีซ น้ำพริกเผาสูตรทาขนมปัง รสช็อคโกแลต
- สตรอว์เบอร์รี่ (ปริมาณตามชอบ)
- กล้วยหอม (ปริมาณตามชอบ)
- บลูเบอรี่ (ปริมาณตามชอบ)
- ใบพาร์สลีย์ (สำหรับตกแต่ง)
- วิปครีม (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
- ตอกไข่ไก่ใส่ในชามแป้ง ตามด้วยนมสด ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่น้ำตาลไอซิ่ง ตีส่วนผสมให้เข้ากัน และพักไว้ 15 นาที
- ตั้งกระทะ (ใช้ไฟอ่อน) ทาเนยบางๆ ให้ทั่วกระทะ หยอดแป้งลงไป
- เมื่อเริ่มมีฟองอากาศ พลิกกลับด้าน ทอดจนแป้งสุก
- นำพิมพ์รูปหัวใจกดลงไปบนแป้ง
- บีบฉั่วฮะเส็งสควีซ เกลี่ยให้ทั่ว
- นำมาจัดเรียงเป็นชั้น แป้งสลับกับผลไม้(ตามชอบ)
- จัดจานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
ดู VDO Click: https://www.facebook.com/chuahahseng/videos/2310568815806109