สูตรอาหาร
ยำแซลมอนแซ่บ
ส่วนผสม
- แซลมอน 500 กรัม
- กะหล่ำปลี รองจาน 200 กรัม
- แคร์รอต รองจาน 200 กรัม
- น้ำจิ้มซีฟู้ด ตราฉั่วฮะเส็ง 200 กรัม
วิธีทำ
- ซอยกะหล่ำปลีและแคร์รอตให้เป็นเส้นขนาดเล็กเตรียมไว้
- แล่แซลมอนให้ได้ขนาดพอดีคำ
- ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดตราฉั่วฮะเส็งลงไป จัดจานตกแต่งให้สวยงามเป็นอันเสร็จ