ส่วนผสม
- แป้งพายชั้น 2 แผ่น
- เบค่อนแบบยาว 100 กรัม
- เนยจืด 20 กรัม
- พริกหวาน สำหรับตกแต่งเป็นรูปดาว
- ฉั่วฮะเส็งสควีซ น้ำพริกเผา สูตรทาขนมปัง
- ไม้เสียบ
วิธีทำ
- นำแป้งพายชั้นมาหั่นเป็นแท่งขนาดเท่าๆ กัน
- นำแป้งพายมาต่อกันให้เป็นแท่งยาว แล้ววางเบค่อนลงไป
- พับแป้งพายให้เป็นชั้น (ทรงต้นสน) โดยให้ชั้นฐานกว้างที่สุด ชั้นต่อไปแคบลงเรื่อยๆ
- นำไม้มาเสียบและจัดให้เป็นทรงต้นสน
- ทาเนย และนำเข้าอบไฟ 200 องศา ด้านละ 5 นาที (หรือจนกว่าจะสุก)
- จัดใส่จาน ตกแต่งตามชอบ บีบฉั่วฮะเส็งสควีซ น้ำพริกเผา สูตรทาขนมปัง (รสตามชอบ) เพิ่มความอร่อย พร้อมเสิร์ฟ
ดู VDO Click: https://www.facebook.com/chuahahseng/videos/404170131935009